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알뜰하게 추석 장보기

Posted at 2016-01-19 11:08:29

올해는 조상님들이 정해놓으신&nbsp;24절기가 자연의 흐름과 잘 맞는다고 생각이 드네요.하.. 우리 조상님들의 지혜란..볕이 쨍쨍해서 숨이 턱 막히던 여름이 엊그제 같은데,&nbsp;입추를 기점으로 비가 한 번 오니 낮에도 제법 선선한 바람이 붑니다.&nbsp;올해는 추석이 유독 빨라서 더운 추석이 되겠다...&nbsp;내심 생각했었는데 날씨는 어느덧 추석다운 가을을 말해주고 있습니다.&nbsp;&nbsp;<img onLoad='miniSelfResize(contents_15,this); if(this.parentNode.tagName=="A"){this.onclick = "";}' style="border: currentColor; border-image: none;" alt="line_characters_in_love-14" src="http://blogimgs.naver.net/sticker/pc/line_characters_in_love/original/14.png">추석을 약 20여일 남겨놓고 있고, 정부는 물가 안정을 위해서 대책을 마련한다고 합니다.조금이라도 아껴보자는 어머님들의 마음!&nbsp;&nbsp;&nbsp;명절 때마다 미리미리 준비해서&nbsp;아껴보자고 했는데,&nbsp;날짜가 다 되어서 비싼 가격에 구매하셨죠.&nbsp;올 해 추석,&nbsp;다시 한 번 알뜰하게 장 보기를 도전해 볼까요?&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1.&nbsp;장보기 리스트 작성&nbsp;<img onLoad='miniSelfResize(contents_15,this); if(this.parentNode.tagName=="A"){this.onclick = "";}' width="300" height="188" class="editor-image" style="clear: none; float: none;" src="http://olssu.co.kr/editor/2014/09/01/board_event-1409556268_29af7b75e4d2b11d05713bc323d553e8.jpg">&nbsp;&nbsp;베테랑 주부들도 부담스럽기만 하다는 명절 장보기!계획만 미리미리 잘 세워도 훨씬 수월하게 시작할 수 있습니다.&nbsp;지역에 따라 집안 따라 추석 차례상에 올라가는 음식들이 조금씩 다르므로 미리미리 체크해서 차례상에 어떤 음식을 올리는지,&nbsp;어떤 재료들을 준비해야 하는지 꼼꼼하게 리스트를 만들어 놓는 것이 좋습니다.&nbsp;차례 음식만 신경 쓰다 보면 손님 상차림에 소홀할 수 있으니 메뉴를 정할 때는 차례상과 가족,&nbsp;손님들이 먹을 요리를 나누어서 짜는 것도 필요합니다.&nbsp;차례 음식에는 기름진 음식이 많으므로 김치류를 좀 더 다양하게 준비한다거나 매콤한 볶음,&nbsp;찌개류를 메뉴에 포함시키는 것도 비결이라 할 수 있습니다.&nbsp;식구 수와 기호에 맞춰 재료의 양을 미리 따져보고,&nbsp;비슷한 음식이 중복되지 않도록 가짓수를 줄이는 것도 알뜰한 상차림을 위한 요령입니다 2.&nbsp;장보기 루트를 정하자<img onLoad='miniSelfResize(contents_15,this); if(this.parentNode.tagName=="A"){this.onclick = "";}' width="300" height="182" class="editor-image" style="clear: none; float: none;" src="http://olssu.co.kr/editor/2014/09/01/board_event-1409556296_e9ee0fcc0b4582e96cbfc8f5ebc14301.jpg"> &nbsp;&nbsp;장보기 리스트를 바탕으로 어떤 재료를 어디에서 살지 결정해야 장보기를 수월하게 마칠 수 있습니다.&nbsp;추석 물가가 만만치 않은 만큼 재료별 가격비교를 통해 알뜰하게 살 수 있는 곳을 선택하는 것이 필요합니다.&nbsp;나물류와 과일은 전통시장을 이용하는 게 가장 저렴하게 구입할 수 있는 방법입니다.&nbsp;특히 서울 시내 전통 시장&nbsp;101여 곳에서는 추석명절을 맞아 제수용품 최대&nbsp;5%&nbsp;할인행사등 특별한 이벤트뿐만 아니라 농산물 직거래 판매를 통해 저렴한 비용으로 추석 장을 볼 수 있도록 지원한다고 합니다.&nbsp;포털 검색을 활용하면 가까운 지역의 재래시장과 위치 등을 자세하게 알 수 있으니 참고하도록 합시다.&nbsp;3.&nbsp;&nbsp;날짜 별 계획 세우기&nbsp;품목에 따라 구입처를 따져봤다면 이제 타이밍을 맞출 때입니다.&nbsp;추석에 임박해서 장을 보게 되면 비싼 가격에 구입할 뿐만 아니라 허둥대게 마련이므로 며칠의 여유를 두고 미리미리 준비하는 게 필요합니다.&nbsp;[날짜 별로 장보기]&nbsp;10일전 <img onLoad='miniSelfResize(contents_15,this); if(this.parentNode.tagName=="A"){this.onclick = "";}' width="300" height="222" class="editor-image" style="clear: none; float: none;" src="http://olssu.co.kr/editor/2014/09/01/board_event-1409556326_6da8dc1b16fc878b2d1b1b8fb540f997.jpg">&nbsp;&nbsp;가격 변동이 특히 심한 생선류는 추석 열흘~일주일 전에 일찍 구매하는 것이 비용을 절약할 수 있습니다.탕국용 고기도 미리 사서 냉동실에 보관해두면 편리합니다.&nbsp;6일전 <img onLoad='miniSelfResize(contents_15,this); if(this.parentNode.tagName=="A"){this.onclick = "";}' width="300" height="193" class="editor-image" style="clear: none; float: none;" src="http://olssu.co.kr/editor/2014/09/01/board_event-1409556348_d0b3c7c8d57fca2bb1d880e3a15ee411.jpg"> 한과나 약주,&nbsp;부침 가루,&nbsp;식용유,&nbsp;간장,&nbsp;설탕 등은 빠뜨리기 쉬운 재료입니다.&nbsp;미리미리 체크해서 준비해두는 것이 좋습니다.&nbsp;본격적인 장 보기에 앞서 냉장고와 냉동고를 정리해 둘 시기이기도 하다.&nbsp;실온에 보관할 재료 구입과 냉장고 공간을 확보 해야 합니다.&nbsp;4일전 <img onLoad='miniSelfResize(contents_15,this); if(this.parentNode.tagName=="A"){this.onclick = "";}' width="200" height="148" class="editor-image" style="clear: none; float: none;" src="http://olssu.co.kr/editor/2014/09/01/board_event-1409556378_866f21c1d04f97dea55fa60e5aa6fe77.jpg"> 본격적인 장보기에 들어가야 할 시기입니다.&nbsp;사과,&nbsp;배등 덩어리가 크고 냉장고 보관이 가능한 것들 것 구입합니다.&nbsp;도 닭고기나 전을 부칠 때 사용하는 다짐육,&nbsp;달걀 등도 준비해 두고 이맘때가 시장이나 마트에 물량이 가장 많이 들어오는 시기이므로 아침 시간에 가서 좋은 물건들을 미리 구입해 두는 것도 노하우입니다.&nbsp;3일전 시금치,&nbsp;무,&nbsp;숙주 등 신선도가 중요한 나물 위주의 장을 봐야 할 때이다.&nbsp;채소류는 미리 사놓으면 물러지고 손질도 어려우므로 임박해서 구입해야 하는데,&nbsp;가까운 시장이나 가게에 미리 필요한 양을 얘기해 두고 찾아가는 것도 요령입니다. 미리미리 준비해서 조금이라도 알뜰한 추석 맞이하세요!

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